Belgische vriendenkring Den Haag
Amicale belge de La Haye

Gastronomisch Diner.

donderdag 16 november 2017.

Naast het koninklijk landgoed 'de Horsten' ligt UPSTAIRS, het luxe restaurant van van der Valk.
Zij brengen een culinair origineel diner met verrassende combinaties van producten.
Hier proef je wat een meesterkok en een goed team kunnen creëren.
Op 16 november is restaurant Upstairs gereserveerd voor de BVK.

MENU


Cava met diverse canapés


***

Amuse van het huis


***

Paling met knolselderij en walnoot


***

Halve kreeft met een salade van citrus


***

Hertenrugfilet met topinamboer, spruiten, paddenstoelen,
jus van kruidkoek.


***

Compote van mandarijn, sinaasappel, grapefruit,
Champagne-sabayon, crumble, sorbet van yoghurt en yuzu


***

Koffie of thee.

Wijnen:

Boschendal Sauvignon blanc, Zuid - Afrika
Salentein Malbec Barrel selection, Argentinië

Kosten:

Naar goede gewoonte is er keuze uit 3 mogelijkheden voor de drankconsumptie en is de prijs voor de BVK-leden, die via het jaarlijks lidgeld de kas spekken, iets lager dan voor invités.

Prijs voor menu:

BVK-Leden Invitees
A: Inclusief aperitief en geselecteerde wijnen: € 80 € 90
B: Halve glazen voor BOB, inclusief aperitief: € 70 € 80
C: Inclusief alcoholvrije dranken: € 65 € 75

Vanaf 18.30u. wordt u verwacht voor het aperitief.
19.00 u. aanvang diner.

Inschrijving:

Via betaling op de BVK-rekening NL09ABNA0515230642
t.n.v. penm. BVK Den Haag, Leidschendam

Met vermelding van het aantal deelnemers en uw keuze(s)
A, B, of C.

Limietdatum voor inschrijving: 5 november 2017
Na ontvangst van betaling is uw diner gereserveerd.

Adres:

Restaurant Upstairs (Gouden Leeuw)
Veurseweg 180
Voorschoten
Telefoon: 071-5602854
Restaurant Upstairs.nl

Parkeren: er is ruim parkeergelegenheid (gratis) bij het restaurant.

Dieetwensen dienen telefonisch aan de restauranthouder meegedeeld te worden.

Overnachten in het hotel 'de Gouden Leeuw'
€ 82,00 per kamer
inclusief ontbijt.

Vermeld wel dat u bij de BVK hoort.