Belgische vriendenkring Den Haag
Amicale belge de La Haye

Meibloemen Diner.

donderdag 7 mei 2015.

Het is een traditie dat de BVK uittredende bestuursleden op passende wijze uitzwaait. In het huidige economisch klimaat vindt het nieuwe bestuur echter dat het moreel niet verantwoord is om een riante bonus uit te keren. Wij willen tenslotte niet worden teruggefloten door de minister van financiën.

Een gezellig dinertje onder vrienden moeten we ons wel kunnen veroorloven, dachten wij.

Restaurant De Scheepswerf, tussen Wateringen en Den Hoorn, midden in de polder, en gelegen aan de Zweth, leek wel een geschikte plaats om de afzwaaiers Hendrik Lokere, Herwig Pauwels en Roger Vermander te danken voor 6 jaren inspanning en toewijding.

Aanvang: 18.30 uur.

Aperitief:

Cremant d’Alsace "LE BuBB Royal", aangeboden door het bestuur.


...

Voorgerecht:

A: Rosbief van Tonijn met zwarte peper panade, kruidige groentjes, wakame, Wasabi mayonaise en soya stroopje.


OF

B: Dun gesneden lamsrollade, mesclun salade, gebakken lamszwezerikjes en peterseliemayonaise.


...

Hoofdgerecht:

C: Op de huid gebakken kabeljauw rugfilet, aardappelmousseline, snippers gerookte paling Hollandse asperges en bieslook Beurre Blanc.


OF

D: Stoofje van Black Angus bavette, romige aardappeltjes, Hollandse asperges en jus van de bavette met truffel.


...

Nagerecht:

Taartje van boerenkwark en bosbesjes, gemarineerde aardbeien en karnemelksorbet


...

Koffie of thee servies

Inschrijving:

Gelieve in te schrijven vóór 1 mei door overschrijving op rekening van de BVK!
Na ontvangst van Uw betaling is uw diner gereserveerd.

We vragen de leden om de keuze (A of B, C of D) voor het voor- en hoofdgerecht door te geven via de e-mail, of bij de betaling.

Adres:

Restaurant De Scheepswerf
Zwethkade Zuid 57
2635 CW Den Hoorn
Telefoon: 0174 296464

descheepswerf.nl
e-mail adres van Restaurant De Scheepswerf
Er is voldoende parkeergelegenheid bij het restaurant.